Přejít na obsah stránky | Klávesové zkratky | Hlavní strana | Mapa stránek | Vyhledávání | Přejít na hlavní navigační menu

Pivo z tanku do sklenice nespatříte nikde více!

                

Vítáme vás na webu Pivní šenk, kde jsme pro vás připravili nejen lahodné osvěžení v podobě zlatavého moku, ale k němu i něco na utěšení hladového žaludku. A abyste váš oblíbený nápoj poznali ze všech stran, seznámíme vás nejen s jeho vařením, ale i s jeho bohatou historií. Neváhejte a využijte možnost prohlídky rychnovského pivovaru, nebo se vydejte na procházku plnou informací po naučné pivní stezce.

Pivní Šenk

Pivní ŠenkTěšíme se na Vaši návštěvu při společném setkání.

Ať už jste tedy Rychnováci každým coulem, nebo zavítáte do okolí Rychnova nad Kněžnou na výlet či na dovolenou, určitě si přijďte pochutnat na nefiltrovaných specialitách Městského Podorlického pivovaru do Pivního šenku. Vaše chuťové buňky pak potěší bohaté menu, jež připravují ostřílení kuchaři. Každý víkend pro vás navíc chystáme grilované speciality a dobroty ze studené kuchyně, chybět nebudou ani výtečné kousky přímo z naší udírny. 

Připravili jsme pro Vás novou pivní cyklostezku, otevření proběhne 23.7.2016. Více informací o stezce naleznete na www.podorlickapivnicyklostezka.cz nebo na Facebooku.

Návštěvou Pivního šenku spojíte příjemné a užitečné. Poznáte, jak se vaří bezkonkurenčně nejoblíbenější český nápoj, ochutnáte tekutý chléb přímo z tanků a celou vaši rodinu můžete vzít na procházku po pivní stezce, která vás seznámí jak s historií Městského Podorlického pivovaru, tak také s historií letoviska Studánka a dalších zajímavých míst z okolí. A plni dojmů a nových poznatků si pak přijdete posedět a odpočinout k nám, do Pivního šenku. A věřte, že se vám nebude chtít odejít…

Takže neváhejte a přijďte si pochutnat nejen na pivu, ale i na místních specialitách.

Slavnostní zahájení sezóny Pivního šenku a Podorlické pivní stezky z roku 2014

O Rychnovském pivovaru

Rychnovský pivovarSamotná historie rychnovského pivovaru sahá do 16. století, kdy byl tehdejší zámek přebudován Kolowratskou vrchností na pivovar. Od té doby provozovali pivovar různí nájemníci, a to až do roku 1918. V tomto roce pivovar odkoupil Jan Mikš a celý jej zrekonstruoval. Z rychnovského pivovaru se tak stal vyhlášený pivovar středně velkého typu s ročním výstavem 15.000 hektolitrů piva. Již tehdy si tu mohli příznivci zlatavého moku vychutnávat 10° světlé výčepní pivo, 12° světlý ležák, 13° Březňák a 14° tmavý Porter.

V roce 1948 byl pivovar znárodněn, o 14 let později se tu pivo přestalo vařit, veškeré moderní zařízení bylo odstraněno a pivovar byl přebudován na sodovkárnu. Nikdo se však o areál nestaral, a tak když jej v roce 1993 získala rodina Mikšových v rámci restituce zpět, byl v dezolátním stavu. Ujal se jej však vnuk Jana Mikše, který areál zrekonstruoval a uvedl budovu pivovaru do původního stavu před jeho devastací. Od roku 2001 rozšířil provoz sodovkárny o výrobu sirupů, o dva roky později vybudoval pěstitelskou palírnu a pěstitelský lihovar. V červnu 2008 pak byla založena společnost Městský Podorlický pivovar s.r.o. a současně rozšířeny technologické části sklepa, takže nyní se může rychnovský pivovar chlubit výrobou 1.500 až 1.800 hektolitrů piva ročně.

Bohatý sortiment uspokojí všechny pivaře

Osvěžte se zlatavým mokem těch nejvyšších kvalit, vyráběným pouze z českých surovin. Veškeré druhy piva, které rychnovský pivovar vyrábí, jsou nefiltrované a bez konzervačních a stabilizačních prostředků a jakýchkoliv náhražek. Těšit se tak můžete na 10° Rychnovský Zilvar ze dvou druhů chmele, 11° polotmavý Rychnovský Kaštan speciální sladkohořké chuti, 12° Rychnovskou Kněžnu výrazné hořkosti, plné chuti a ostrého řízu, či sváteční více jak 15° speciál nesoucí název Rychnovský Habrovák, vyrobený z mladiny a vynikající barvou granátu. K výročí sta let od začátku vaření piva rodinou Mikšů bylo zahájeno vaření Kvardianu, který je vyroben z několika druhů karamelových sladů a díky upravenému varnímu postupu má Kvardian vyváženou sladko-hořkou chuť.

Prohlídka pivovaru

Prohlídka Rychnovského pivovaruChcete-li se dozvědět vše o výrobě, zrání a skladování piva, pak rozhodně vyrazte na prohlídku rychnovského pivovaru. Zabere vám zhruba 45 minut, prohlédnete si varnu, spilku s kvasnými káděmi a pivní sklep, a ochutnáte tři druhy piva přímo z tanku, a to 10° Zilvar, 11° Kaštan a 12° Kněžnu. K degustaci piva dostanete i malé pohoštění.

Exkurzi pak můžete rozšířit i o návštěvu lihovaru spojenou s ochutnávkou místní pálenky. Ovocná pálenka vás určitě osloví a zejména pak specialita pana majitele "Pivovice - Mikšovka".

Prohlídka je vhodná pro 10 až 20 osob a je nutné si ji domluvit předem. Minimální počet osob pro uskutečnění prohlídky je stanoven na 6 osob. Cena prohlídky se odvíjí od velikosti skupiny, dohodnuté degustace a občerstvení, a to od 85 Kč do 175 Kč za osobu.Rezervace: 734 525 920 / tasanet@seznam.cz

OTEVÍRACÍ DOBA 

Letní pivní šenk pro Vás bude opět otevřen od 1. května 2016:

PROVOZ POUZE PŘES LETNÍ SEZÓNU!!!

(otevřeno v období - květen, Červen)

Pondělí - Úterý ZAVŘENO
Středa - Pátek 17:00 - 21:00
Sobota – Neděle 11:00 - 21:00

KONTAKT

Kaštany 435, 516 01 Rychnov n. Kněžnou
Tel: 734 525 920
email: senk@tasanet.cz

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

PIVA     DESTILÁTY    
Piva nefiltrovaná přímo z tanku minipivovaru Naše stálá nabídka destilátů z místní pálenice
0,5l Zilvar 10° 26,- Kč 0,04l Jabkovice 36,- Kč
0,33l Zilvar 10° 19,- Kč 0,04l Slivovice 36,- Kč
0,5l Kaštan 11° polotmavé 28,- Kč 0,04l Hruškovice 36,- Kč
0,33l Kaštan 11° polotmavé 21,- Kč 0,04l Višňovice 36,- Kč
0,5l Kněžna 12° 30,- Kč 0,04l Meruňkovice 36,- Kč
0,33l Kněžna 12° 23,- Kč 0,04l Pivovice 36,- Kč
           
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE TEPLÉ NÁPOJE
0,04l Rum 36,- Kč 7g Espresso s mlékem 29,- Kč
0,04l Fernet 36,- Kč 7g Čaj Pickwick černý, ovocný 29,- Kč
0,04l Tullamore Dew, Beefeater Gin 46,- Kč 7g Caffé latté, Cappucino 39,- Kč
0,04l Becherovka 36,- Kč 7g Vídeňská 39,- Kč
0,04l Vaječný likér 36,- Kč 7g Alžírská káva 39,- Kč
0,04l Peprmintový likér 36,- Kč 0,2l Horká čokoláda 29,- Kč
0,7l       Vína dle denní nabídky - Habánské sklepy 7g Turecká káva 21,- Kč
0,2l Veltlínské zelené, Frankovka 32,- Kč 0,2l Grog, Svařené víno 39,- Kč
           
NEALKO      
0,2l Sodová voda 14,- Kč 0,5l Bonaqua 25,- Kč
0,33l Kofeina 16,- Kč 0,33l Malinovka, Oranž, Kiwi 16,- Kč
0,2l Jablečný mošt 26,- Kč 0,33l Nealko-pivo 26,- Kč
0,2l Džus - Pomeranč, Jahoda 19,- Kč      
           

NABÍDKA MENU

 

 

Grilování pouze na objednávku - klobása, vepřová kýta, krůta...

 

   
           
POCHOUTKY K PIVU      
100g Škvarková pomazánka s cibulkou 45,- Kč 1 ks Nakládaný hermelín 65,- kč
100g Hradecká pomazánka 55,- Kč 1 ks Utopenec s cibulkou 45,- kč
           

Podorlická pivní stezka

Podorlická pivní stezka30. března 2013 byla slavnostně otevřena první Podorlická pivní stezka, která je naprostým unikátem. Jedná se o stezku naučnou o délce 2,5 kilometrů, vedoucí převážně po asfaltových a štěrkových cestách lesoparku, takže je vhodná jak pro pěší, tak pro cykloturisty.

Vznik stezky

První Podorlická pivní stezka vznikla ve spolupráci Městského Podorlického pivovaru s letoviskem Studánka, a to bez jakýchkoliv dotací, pouze z vlastních zdrojů. Cílem pak bylo seznámit turisty s historií jak pivovaru, tak letoviska Studánka, ale také s dalšími významnými objekty a událostmi z této oblasti.

Odkud kam

Pivní stezka vede od Městského Podorlického pivovaru v Rychnově nad Kněžnou do letoviska Studánka. Seznámíte se na ní s nádherným okolím Rychnova nad Kněžnou, projdete se lesoparkem Včelný, který je opředen nejrůznějšími pověstmi, a dozvíte se spoustu zajímavých informací.

Mapa trasy

Co vás čeká

První Podorlická pivní stezka je uzpůsobena tak, aby si tu na své přišli jak dospělí, tak děti. Po cestě vás čeká řada odpočívadel a informačních tabulí, budete-li mít štěstí, počká si na vás na Ivanském jezeře vodník Kristiánek, nebo poustevník Ivan na Ivanské skále. Zjistíte, jak je to s tradicí vaření piva v tomto regionu, přečtete si zajímavé pověsti spojené s lesem Včelným a obdivovat můžete místní faunu a flóru. Nikde jinde nepotkáte tak velká mraveniště, jako právě v lesoparku Včelný, prohlédnout si budete moci úly pro včely poustevnice, obdivovat můžete soutok řeky Kněžny s Javornickým potokem. Pokud se rádi koupete, můžete po cestě využít přírodní městské koupaliště, nebo se svlažit u Ivanského jezera. Okolí pivní stezky je také ideálním místem pro rybaření či houbaření. Na trase dlouhé dva a půl kilometru na vás čeká opravdu bohatá nabídka zajímavostí, přírodních krás a tajemstvím opředených míst.

Na začátku i konci Podorlické první stezky je pro vás připraveno kvalitní občerstvení, procházku po stezce můžete spojit s exkurzí pivovaru a lihovaru, nebo využít minigolf, lanový park, tenisové hřiště či wellness centrum hotelu Studánka.